誰來晚餐   鮪魚薯餅

 

材料:鮪魚罐半罐  生馬零薯泥半顆  雞蛋一顆

     太白粉一大匙  在來米粉或麵粉八大匙

     胡椒、調味雞粉依個人喜好加入

 

 

做法:所有材料一起拌勻後起油鍋，用湯匙舀小分

下鍋小火油煎，待表面金黃(約10秒)翻面，用鍋鏟壓

薄一點，兩面金黃即可起鍋。

ps.餅的軟硬可從下鍋的時間調整

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