吉安米3.jpg 

這次推薦給大家的是香Q好吃的花蓮吉安米!~

吉安農會1.jpg 

包裝超卡哇伊的,是真空包裝的唷
吉安米.jpg

 哇~一到出來就很水的樣子~

你可以再靠近一點
2Y3M 013.JPG 

很像鑽石ㄟ~每一粒米都是晶瑩剔透~美的勒

剛好家裡有一般市售包裝米,就拿出來跟花蓮

吉安米做個比較(下圖)

吉安米1.jpg吉安米2.jpg  

市售米品質較差,米粒也大小不一,光澤度較差~

反觀吉安米,米粒大小幾乎都相同,光澤也超水~

吉安米4.jpg 

不論是煮飯
吉安米6.jpg 

或是煮粥,口感都是一級棒
吉安米5.jpg 

吉安米在烹煮時,就有特殊香味,很香唷~

吃起來除了香Q之外,還多了米飯的甜味

讓吃飯也變成一種幸福

 

 

        有關吉安米

 「吉安米」品質優良聞名全省,為花蓮地區主要

農業特產品之一。近年來因稻米生產過剩及人民

生活水準之提高,良質米之市場需求量增加,加

之政府大力推廣良質米計畫,「吉安米」之優良

品質得以延續,並使「吉安」成為代表生產高品

質米之產區。

吉安米3.jpg 

也因為如此~在政府大力推動[小地主大佃農政策]

推動農地活化、鼓勵種稻~


不過當農友全心投入種植,收割後卻僅能仰賴農會的

全數收購。然而農會為了協助農友~

 讓他們的辛苦種植都能有所收益,在全數收購後銷售

又是另一大問題。



就我所知稻米是一年可種2-3期,而這一期(7月收割)

穀產量已遠超出本地市場總需求2倍~庫存量未消,

下一期稻穀又即將於11月-12月收割,如果連農會都

無法收購農民的稻穀,辛苦的農民恐又得再一次的失望。

 


但~ 截至目前為止  

農會的現有庫存幾乎只消化了這次收購總量2成5左右

時間迫在眉稍 ~

 

農友很樸質  他們只管種植  但行銷全賴農會處理

 

如何解決突增的庫存壓力,是農會為了協助政府政策  

 並幫助農民後所面臨之一大困境 ~

由於本地市場需求已飽和而外地市場行銷通路尚未成熟,

 所以有賴大家的協助與幫忙,將本地農友辛苦種出好吃

香Q 的吉安米~大大的推薦給您和您的朋友吧!~

 幫幫農友  也幫幫農會吧


詳情請電洽:
花蓮縣吉安鄉農會-曾靜嫻
03-8521151#225   0928-570920
可以的話也請大家分享這篇,讓更多人知道!~
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