奇異果拌飯   

 

炒飯的材料:

蘑菇約十朵 切成塊狀

洋蔥1/3顆  切碎

中型香腸(熟)3-4條切小丁

青江菜2棵 切碎

雞蛋2顆  打散備用

白飯2碗

 

調味料:

香菇精與黑胡椒適量

 

拌料:

奇異果兩顆  去皮切丁

 

做法:

1.蛋液與白飯拌炒至鬆散倒出備用。

2.洋蔥炒香後依序倒入青江菜.蘑菇.香腸炒香。

3.倒入炒好的飯拌勻調味,在多再鍋子裡炒一下

   便可起鍋。

4.盤子裡放2/3盤炒飯,剩下1/3擺上奇異果即可。

 

猴麻543:

最近真的很悶熱,熱到都快沒食欲了,利用奇異果

加在炒飯裡一起吃,不只是開胃又多攝取到水果的

營養,推薦給大家

 

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