芝麻餅乾    

 

材料:
無塩奶油 70g    細白糖 75g
全蛋液 100g     鮮奶 30g
低筋麵粉 330g  塩 1/4匙
泡打粉 1小匙    黑白芝麻 各20g

cats.jpg  

準備工作:
1.奶油室溫軟化
2.粉類混合過篩
3.烤箱預熱 180°c /1O分

1384307763026.jpg  

做法:
1).奶油加糖塩打到鬆發變白。
2).蛋液分成2-3次加入(1)中混合均勻,最後加入牛奶拌勻。
3).粉類分次加入,拌勻後加入芝麻混合。
4).桌面撒些高筋麵粉,再把麵糰捍成薄片,做成自己喜歡的造型。
5).把薄片排在烤上,以180°c烤約15分即可。

 

 此食譜參考網路 

文章標籤
創作者介紹

小猴子の秘密花園

小猴子麻 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言