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材料:

高筋麵粉20g   低筋麵粉20g
杏仁粉8g        雞蛋(中)1個
橄欖油40cc    二砂糖50g
黑芝麻適量

  做法:

1.先把雞蛋跟糖混合均勻。

2.篩入所有粉類,混合均勻。

3.加入橄欖油拌至完全融合入麵糊。

4.把麵糊裝入擠花袋,在烤盤擠 出約50硬幣大小,

   完成後撒上少許芝麻。

5.烤箱預熱180度烤10-15分,餅乾邊緣出現褐色即可。

 

 PhotoGrid_1387198958896  2013-12-16-18-48-29_deco

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