〖材料〗
麵粉、牛奶各一布丁杯(或是4/3米杯)
芹菜末、紅蘿蔔末適量 蛋一顆 太白粉一大匙
鮮味炒手一匙 黑白芝麻少許
〖做法〗
1.把蛋打進麵粉裡,攪一攪後再倒牛奶一起攪勻。
2.攪拌均勻後放菜、太白粉、調味料、黑白芝麻再攪一次。
3.平底鍋放少許油,用紙抹布把油均勻的抹在鍋底。
4.倒入麵糊,左右搖動鍋子讓麵糊平均在鍋底,中火煎至兩面金黃即可唷。
〖料理543〗
最近覺得好像都一直用重複的東西給小猴子吃,怕他吃煩了,就在網路
搜尋別人的副食品做法,看到這個煎餅感覺很不錯,就試做看看,他原
本的材料是麵粉+牛奶+芹菜+蛋 結果我做出來覺得有點硬
,是不錯吃,又很香不過小猴子不買單,吃沒幾片就不吃了,所以這次
我修改了一下內容物後,吃起來軟很多,小猴也蠻愛吃的,跟大家分享。
這個煎餅給小人做點心或是正餐都蠻OK的,如果是大人要吃~
記得加些黑胡椒,會很香唷
食譜來源:網路+猴麻修改~~~照片:猴麻提供
謝謝你的觀看,喜歡我的介紹,記得要幫我推唷!!
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