[材料]

白飯2碗  雞蛋2顆  洋蔥一小塊

青江菜1顆  香腸2小條  鮮味炒手2匙

 

[做法]

1.雞蛋打散備用。其他材料切碎(可依個人喜好的大小)

2.蛋汁跟飯先一起炒,炒到蛋汁凝固就可放洋蔥、

   青江菜茉一起拌炒。

3.菜飯炒勻再加入香腸丁,續炒個3-5分即可。

 

料理543:

如果是要給咀嚼還不太會的幼兒,建議把香腸改成火腿,

或是不用加,就是一道營養的料理嘍。

 

食譜、照片來源:猴麻自己

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