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材料:
小紅蘿蔔1條 洋蔥半顆 鮪魚罐頭1罐 鹽1小匙
調味料:
醬油、麻油、沙拉油各一大匙 醋兩大匙 黑胡椒適量
做法:
1.蘿蔔刨絲加鹽拌勻,醃30分鐘。
2.洋蔥切成細一點的絲拌入調味料備用。
3.把蘿蔔的水擠乾,拌入洋蔥、鮪魚罐,拌勻即可。
料理543:
醃蘿蔔的鹽千萬不要放太多,我就是放太多結果有點鹹,
蘿波絲的水分擠乾一點,吃起來口感比較爽脆。
參考食譜來源:簡易家常菜~莊佩柔著
照片提供:猴麻
(上面的做法,沒有跟食譜內容完全一樣喔)
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