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材料:
雞蛋1顆 鮮奶60cc 鮮味炒手少許
(此為一人份的材料)
做法:
1.把蛋跟鮮奶打勻後加入炒手靜置5分(沒時間就不用靜置)。
2.蓋上保鮮膜或小盤子,放入電鍋中蒸,外鍋放半米杯的水。
3.等電鍋跳起來,再悶個5-10分即可。
料理543:
這是我常用給小猴子吃的一道料理,因為方便又營養,而且大
人小孩都可以吃,大人要吃就調味料多加些,也可加胡椒,小
孩要吃的話,調味料不加也很好吃喔。
食譜、照片提供:猴麻
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