小猴子の秘密花園

 大家都喜歡吃哪種果醬阿??有果肉or沒果肉...

我印象中的果醬就是那種黏呼呼的草莓果醬ㄟ  

不過近年來，手工果醬十分興盛，各式各樣的

水果都被製作成果醬，而這次我體驗的果醬也

相當特別唷~

由滔滔園提供的手工果醬~是採用省產高山茂谷柑,

純手工慢火熬製.不加任何一滴水以保持天然果香.以

海藻糖及麥芽糖取代砂糖,大幅減低熱量的攝取.不含

任何人工果膠或添加物,需 冷藏保存.

打開還看的到茂谷柑皮，已經切成細條狀，吃起來更

增添口感唷~而且粉自然的果香"柑味"，吸引著我...

實在太香了，忍不住偷吃一口，原本以會很甜，

結果完全相反，不甜膩還很清爽，吃到柑皮還會

有點苦甘味，我嚴重懷疑自己會這樣一直"偷吃"

到整罐喀光

原本這次就是果醬試吃而已，想不到店家還送我幾顆

牛嘎糖，試一下滋味，就甘心ㄟ

①優格藍莓夏果牛軋糖:

採用頂級進口夏威夷豆(火山豆)及藍莓&優格,口味獨到,

並使用健康低甜度“優卡糖”代替砂糖,

②手工牛軋糖:

採用頂級宜蘭壯圍花生,並使用健康低甜度“優卡糖”

代替砂糖,

③楓糖紫米夏果爆爆糖:

採用頂級進口夏威夷豆(火山豆)及紫米爆米花,口味

獨到鬆脆,並使用健康楓糖代替砂糖

  三種牛嘎糖都很好吃喔，而且夠醇不黏牙，

而楓糖紫米夏果爆爆糖，口感還蠻特殊，除了

牛嘎糖的咬勁，還有卡滋卡滋的感覺，楓糖的

香味也十足，真的粉不錯唷

 我利用茂谷柑的果醬做成的千層岩燒，也超好吃的說   

 了解更多~ 

  (部分文字摘自滔滔園愛合購網)