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材料：
高筋麵粉20g 低筋麵粉20g
杏仁粉8g 雞蛋(中)1個
橄欖油40cc 二砂糖50g
黑芝麻適量
做法：
1.先把雞蛋跟糖混合均勻。
2.篩入所有粉類，混合均勻。
3.加入橄欖油拌至完全融合入麵糊。
4.把麵糊裝入擠花袋，在烤盤擠 出約50硬幣大小，
完成後撒上少許芝麻。
5.烤箱預熱180度烤10-15分，餅乾邊緣出現褐色即可。
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