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黏呼呼的秋葵總會讓人有點心驚驚，不過我很愛啦.....
秋葵加上雞蛋真是絕配，大家有機會一定要試試看喔
材料:
秋葵(小)10支左右 雞蛋1-2顆 蒜末少許
作法:
1.秋葵用鹽巴搓一搓除去細刺洗淨瀝乾。
2.雞蛋打散，加入喜歡的調味料備用。
3.切成小星星狀，切的厚度依自己喜好決定。
4.炒香蒜末再倒入秋葵拌炒一下
*(喜歡脆的亨煮時間短一點，軟的亨煮時間就長一點)
5.起鍋前加入蛋液，蛋液凝固即可起鍋。
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猴麻做點心 (9)
