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炎炎夏日，餐桌上若有一盤又冰又涼的趟秋葵下飯，那真是讓人暑意全消。
材料：
秋葵 10-20枝
和風芝麻沙拉 適量
作法：
１．用鹽巴搓去細毛，洗淨後削去頭部厚皮，燙至喜歡的硬度即可。
２．冷卻後冰箱冷藏半天以上。
３．食用時站取和風芝麻沙拉即可。
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猴麻做點心 (9)
