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[材料]
雞蛋豆腐半盒 雞蛋2顆 小熱狗2條
青江菜適量 炒手1匙 太白粉1大匙+水2大匙
[做法]
1.青江菜切碎,熱狗切丁,豆腐切塊備用。
雞蛋打散加入太白粉水1/4小匙鹽備用。
2.青江菜先下鍋炒軟起鍋,放入蛋汁煎至半凝固後,其他
配料一起加入扮炒。
3.加半杯水和炒手跟材料拌勻，收乾汁即可。
[料裡543]
這道菜我感覺蠻適合小人吃喔，口味也蠻不錯。
大家有空可以試試看喔
照片、食譜:猴麻
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- Jun 06 Sun 2010 22:37
[猴麻上菜]豆腐炒什錦蛋
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猴麻做點心 (9)
