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材料:
家常豆腐一盒 地瓜粉
做法:
1.把豆腐切成小塊狀,一塊塊的沾上地瓜粉,排在盤子
上等豆腐反潮。
2.炸油溫度略高後,放入豆腐球炸至為酥,起鍋開大火,
二次回鍋炸至酥脆及可。
3.灑上個人喜愛的調味粉,胡椒鹽那類...即完成。
照片,食譜來源:猴麻自己
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材料:
家常豆腐一盒 地瓜粉
做法:
1.把豆腐切成小塊狀,一塊塊的沾上地瓜粉,排在盤子
上等豆腐反潮。
2.炸油溫度略高後,放入豆腐球炸至為酥,起鍋開大火,
二次回鍋炸至酥脆及可。
3.灑上個人喜愛的調味粉,胡椒鹽那類...即完成。
照片,食譜來源:猴麻自己