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炸豆腐.JPG  

 

材料:

家常豆腐一盒  地瓜粉


做法:

1.把豆腐切成小塊狀，一塊塊的沾上地瓜粉，排在盤子

   上等豆腐反潮。

2.炸油溫度略高後，放入豆腐球炸至為酥，起鍋開大火，

   二次回鍋炸至酥脆及可。

3.灑上個人喜愛的調味粉，胡椒鹽那類...即完成。


照片,食譜來源:猴麻自己

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    油炸料理 炸豆腐
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