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豆腐.jpg 

 

[材料]

雞蛋豆腐半盒  雞蛋2顆  小熱狗2條  

青江菜適量  炒手1匙  太白粉1大匙+水2大匙


[做法]

1.青江菜切碎,熱狗切丁,豆腐切塊備用。

   雞蛋打散加入太白粉水1/4小匙鹽備用。

2.青江菜先下鍋炒軟起鍋,放入蛋汁煎至半凝固後,其他

   配料一起加入扮炒。

3.加半杯水和炒手跟材料拌勻,收乾汁即可。


[料裡543]

這道菜我感覺蠻適合小人吃喔,口味也蠻不錯。

大家有空可以試試看喔

 

照片、食譜:猴麻

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