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材料:
洋菇 20-30顆
做法:
1.洋菇洗乾淨瀝乾，蒂頭與菇切齊後表面用
刀輕輕劃出井字。
2.井字面先下鍋，小火煎至微焦金黃翻面。
3.蒂頭面也煎的焦香即可起鍋。
料理543:
這是一到很簡單的料理，成品洋菇不但爽脆，
而且咬下還有"啾西"超讚，吃重口味低，愛沾
啥就沾啥，很隨性的一道菜，分享給大家
食譜來源:參考電視
照片來源:猴麻自己
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- Apr 30 Mon 2012 13:52
猴麻上菜。香煎洋菇
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猴麻做點心 (9)
