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香煎洋菇

 

材料:

   洋菇  20-30顆    


做法:

  1.洋菇洗乾淨瀝乾，蒂頭與菇切齊後表面用

    刀輕輕劃出井字。

  2.井字面先下鍋，小火煎至微焦金黃翻面。

  3.蒂頭面也煎的焦香即可起鍋。


料理543:

  這是一到很簡單的料理，成品洋菇不但爽脆，

  而且咬下還有"啾西"超讚，吃重口味低，愛沾

  啥就沾啥，很隨性的一道菜，分享給大家234.gif  


食譜來源:參考電視

照片來源:猴麻自己

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