這是一道既養生又省錢的料理~

敢吃、愛吃洋蔥的人一定要試試看喔

材料:

蔥1個、培根肉2片

 

法:

1.洋蔥切絲,培根切細絲。

2.熱鍋先炒培根至酥,再放洋蔥炒至微焦。

3.家800cc水以大火煮沸,轉小火慢熬至洋蔥熟軟。

 

合對象:

人人皆宜,特別是抵抗力弱,容易疲勞者,常腹瀉、

消化不良的人更適宜多食用。

 

本文轉載於:郭月英老師的燉補100鍋一書中

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